KETO FUDGY BROWNIES
Le brownie le plus fondant et le plus dĂ©licieux rĂ©alisĂ© jusqu'Ă prĂ©sent! Je ne vous parle mĂȘme pas de cette texture FUDGY juste parfaite! Non seulement il est vegan, sans gluten et sans sucres ajoutĂ©s, mais il est Ă©galement sans cĂ©rĂ©ales ni farine.
La recette qui va plaire à tout le monde et dont vous ne vous passerez plus⊠Encore une recette 100% clean et 100% plaisir, exit les sucres et les farines!
Ingrédients pour 8 parts :
- 80g de poudre d'amande
- 1 cuillĂšre Ă soupe de farine de coco
- 1.5 cuillĂšres Ă soupe de poudre de cacao
- 100g de yaourt de coco (ou autre yaourt végétal)
- 2 cuillĂšres Ă soupe d'Argan Elixir
- 40g d'huile de coco
- 1 cac de cannelle
- 1 cac de poudre Ă lever
- 4-5 carrés de chocolat noir concassés (optionnel)
- En toppings: fruits de saison, noix, noix de pécan, noisettes⊠au choix!
Préparation :
1/ Dans un premier temps faites fondre l'huile de coco dans un bol puis ajouter le yaourt de coco et l'Argan Elixir puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange liquide homogÚne.
2/ Ajoutez à la préparation la poudre d'amande, farine de coco, cacao, cannelle, poudre à lever puis morceaux de chocolat. Mélangez l'ensemble et étalez la pùte dans un moule carré chemisé de papier cuisson.
3/ Ajoutez les toppings de votre choix puis enfournez 20-25 minutes à 175 degrés. Laissez refroidir 15-20 minutes à la sortie du four.
Servir avec une bonne cuillÚre à soupe d'Argan Elixir ou de Magic Chaï pour une pause goûter cocooning!
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